Der Hamburger ist ein echter amerikanischer Klassiker und New York City gibt ihm – wie mit so vielem – nochmal einen extra Kick. Man findet unzählige Burgerläden, vom winzigen Lokalimbiss bis zu den bekannten, großen Ketten mit langen Warteschlangen davor. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine kleine Tour durch die Stadt und zeigen Ihnen unsere Lieblingsplätze für einen tollen Burger. Außerdem geben wir Ihnen Tipps, welche Art Burger man unbedingt probieren muss und wo man hin sollte, um nicht zu lange anzustehen! Auf geht’s also zu den 10 besten Burger-Restaurants in New York City!
1. Shake Shack
Das Shake Shack ist mittlerweile schon eine Art Institution in New York City. Als Danny Meyer sie 2004 gründete, war diese berühmte Kette anfangs bloß ein kleiner Imbiss am Madison Square Park. Heutzutage kann man Shake Shack wirklich überall finden – aber seinen ersten Shake Shack Burger sollte man am besten im Originalrestaurant probieren. Jedes Burger-Patty wird aus echtem Angus-Rind hergestellt und diese Qualität schmeckt man auch. Probieren Sie unbedingt den SmokeShack Burger (ca. $8.80 für einen doppelten) und dazu einen köstlichen Milkshake. Der ‘Shroom Burger (ca. $6.85) ist eine tolle Alternative für Vegetarier! Das Shake Shack im Flatrion-Bezirk am Madison Square Park ist berüchtigt für lange Warteschlangen. Es hat von 11 bis 23 Uhr geöffnet und am ehesten kann man Wartezeiten vermeiden wenn man am frühen Vormittag oder spät am Abend hingeht. Wenn man abends da ist, kann man gleich ein paar vorzügliche After-Dinner-Drinks in der hervorragenden Rooftop-Bar auf der Fifth Avenue 230 ausprobieren. Mehr Infos finden Sie bei unseren 5 besten Rooftop-Bars in New York City.
2. Corner Bistro
Das Corner Bistro an der Ecke West 4th Street & Jane Street nennt sich selbst “die letzte Künstlerbar von West Greenwich Village” und man weiß schon beim ersten Betreten dieser Old School-Bar, wieso. Dieses alteingesessene Nachbarschaftslokal gibt es schon seit vielen Jahrzehnten und es ist der perfekte Ort, bei einem Bier und einem Burger zu entspannen. Nehmen Sie den Bistro Burger (ca. $8.75) mit typisch amerikanischem Cheddar Käse und Bacon. Das Corner Bistro ist unter der Woche von 11.30 bis 4 Uhr morgens geöffnet und am Wochenende ab 12 Uhr. Trotz der langen Öffnungszeiten findet man sich manchmal in einer Schlange wieder. Also auch hier die übliche Mittag- und Abendessenzeit besser vermeiden.
3. Five Napkin Burger
Der Five Napkin Burger (ca. $15.95) war ursprünglich nur ein Gericht in einem Restaurant in der Upper West Side. Dank seiner Beliebtheit beschlossen die beiden Schöpfer Andy D’Amico und Simon Oren zusammen mit Robert Guarino, ein eigenes Restaurantkonzept um den berühmten Burger herum aufzuziehen. Daraus wurde dann Hell’s Kitchen im Gebäude des 5 Napkin Burger an der Ecke 44th Street & 9th Avenue. Neben dem namhaften Burger, der aus Rinderkamm hergestellt wird, serviert das schicke Burger-Bistro auch köstliches Sushi und andere Gerichte. Es gibt mittlerweile einige Filialen in New York City aber für einen tollen lokalen Restaurantbesuch geht man am besten in das originale Hell’s Kitchen. Die Öffnungszeiten sind täglich von 11.30 Uhr bis Mitternacht.
4. JG Melon
JG Melon wurde bereits 1972 von seinen Besitzern Jack O’Neil und George Mourges (daher JG) an der Ecke 74th Street & 3rd Avenue in der Upper East Side gegründet. Dieser alteingesessene Laden ist nicht das, was man normalerweise von einem Restaurant im schicken Yorkville erwarten würde. Zum einen gehören sehr viele Melonen zur Einrichtung. Zum anderen ist die Atmosphäre in dieser Burger-Bar sehr gemütlich und entspannt, was sie zum perfekten Ort für einen zwanglosen Nachmittag mit Freunden macht. Das Menü ist typisch amerikanisch und der Bacon Cheeseburger (ca. $10.50) schmeckt einfach göttlich. Die Bar ist täglich von 11.30 bis 4 Uhr morgens geöffnet.
5. Burger Joint
Es gibt zwei Filialen der bekannten Burger Joint-Restaurants in New York City, aber man sollte auf jeden Fall die in der 56th Street & 6th Avenue in Midtown Manhattan probieren. Der winzige Laden befindet sich innerhalb des Le Parker Meridien Hotels, was ein wenig verwirrend wirken kann. Man muss jedoch nur nach dem Neonschild in der Hotellobby suchen und schon gelangt man durch einen Vorhang in den gemütlichen kleinen Laden. Das Menü ist recht klein und besteht hauptsächlich aus einem regulären Hamburger (ca. $7.80) oder einem Cheesburger (ca. $8.30). Das Lokal ist von 11 bis 23.30 Uhr geöffnet. Die zweite Filiale finden Sie an der Ecke 8th Street & MacDougal Street in Greenwich Village.
6. Bill’s Bar & Burger
Obwohl relativ neu in der New Yorker Burgerszene, macht sich Bill’s Bar & Burger schnell einen Namen. In der Stadt gibt es bereits drei Filialen des Restaurants. Ideal gelegen ist die Filiale am Rockefeller Center in Midtown Manhattan. Bei unglaublichen 400 Sitzplätzen werden Sie hier sicher nicht Schlange stehen müssen! Bill’s Bar & Burger hat köstlich-frische Burger, Pommes frites und Shakes im Angebot. Probieren Sie den Fat Cat Burger (ca. $8.95) oder den vegetarischen Market Veggie Burger (ca. $7.95). Die Bedienung in der Rockefeller- Filiale ist sehr aufmerksam und das Lokal ist auch super für Familien mit Kindern geeignet. Die Öffnungszeiten sind täglich von 11 bis 23 Uhr.
7. BLT Burger
BLT Burger bringt einen Hauch von frischem Wind mit. Das geräumige Lokal an der Ecke 11th Street & 6th Avenue ist selten überfüllt, weshalb man dort wunderbar zu Mittag und zu Abend essen kann. Die Auswahl ist ebenfalls fantastisch, sie reicht vom vorzüglichen Classic Burger (ca. $9.00) bis zum grandiosen Steakhouse Burger (ca. $18.00). Bei BLT Burger bekommt man auch sogenannte “spiked Milkshakes” (Milkshakes mit Alkohol), was man unbedingt mal probieren sollte. Das Restaurant ist täglich von 11.30 bis 23.00 Uhr geöffnet.
8. Bareburger
Das Konzept Bareburger begann im Jahre 2002 damit, dass Euripedes Pelekanos, Besitzer des Clubs Sputnik in Brooklyn, anfing seinen Stammkunden Bioburger zu servieren. Sie waren ein Riesenhit und daraufhin öffnete die erste Bareburger Filiale 2009 in Astoria, Queens. Heute gibt es mehrere Filialen in der ganzen Stadt. Das Lokal am LaGuardia Place & Bleecker Street in Greenwich Village bietet alle Highlights der Kette und die Veranda dort ist ein extra Pluspunkt. Wenn allzu exotisches Fleisch nichts für Sie ist, dann ist der Surpreme Burger (ca. $11.95) eine gute Wahl und auch die Zwiebelringe sind eine wahre Köstlichkeit. Es stehen auch mehrere vegetarische und sogar vegane Gerichte zur Auswahl. Bareburger ist täglich von 11 bis 23 Uhr geöffnet.
9. Burger & Barrel
Der reizende Burger & Barrel Wine Pub wird vom Chefkoch Josh Capon geleitet und hat eine tolle Atmosphäre. In SoHo an der West Houston Street & Mercer Street gelegen, kann man dort wunderbar brunchen, zu Mittag oder zu Abend essen. Achten Sie auf die signierten Weinflaschen auf den Fensterbänken, denn der Laden bietet neben Burgern auch eine sehr umfangreiche Wein- und Getränkekarte. Die Zwiebel-Bacon-Marmelade macht den Bash Style Burger (ca. $16.00) wirklich einzigartig und zu einer guten Wahl sowohl fürs Mittag- als auch fürs Abendessen. Die Öffnungszeiten sind etwas tagesabhängig, bewegen sich jedoch meist zwischen 11.30 und 23.00 Uhr.
Um mehr über die Gegend zu erfahren, in der sich Burger & Barrel befindet, folgen Sie uns auf unserer Video Tour durch SoHo. Wenn Sie außerdem eine gute, zentral gelegene Unterkunft für Ihren New York Aufenthalt suchen, schauen Sie sich doch einfach unsere New York City Ferienwohnungen an! Diese haben komplett ausgestattete Küchen, wo Sie selbst Hand anlegen an einen echten New Yorker Burger!
10. Serendipity 3
Das letzte Lokal auf unserer Liste ist wohl auch das Berühmteste. Serendipity 3 (oder Serendipity III) wurde 1954 an 60th Street & 3rd Avenue in der Upper East Side gegründet. Das Restaurant hat schon einige Berühmtheiten bewirtet, unter anderem Marilyn Monroe und Andy Warhol. Es war außerdem im gleichnamigen Film Serendipity zu sehen. Serendipity 3 ist für seine Nachtische berühmt, aber auch die Hamburgerauswahl ist überraschend vielseitig. Mit dem klassischen Hamburger with Chili (ca. $16.50) kann man nichts falsch machen und zum Nachtisch sollte man unbedingt die vielgerühmte Frrrozen Hot Chocolate (ca. $8.95) probieren. Bei einem so beliebten Lokal ist es kein Wunder, dass die Schlangen oft lang sind, versuchen Sie also, außerhalb der Stoßzeiten hierherzukommen.
Wir hoffen, dass Ihnen diese kleine Burger-Tour durch New York City gefallen hat! Haben Sie auch einen Lieblingsburgerladen?
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