Trouver un « petit-déjeuner anglais complet » à Londres

Certains l’adorent, d’autres ne peuvent même pas en sentir l’odeur. Mais au moins faut il tenter l’expérience du petit déjeuner anglais complet, l’authentique, aussi connu sous le nom de « fry-up » (littéralement : frire). Un petit-déjeuner anglais complet est en soi un institution comme le sont aussi bon nombre des lieux qui le servent. Plus consistant que le fameux thé de l’après-midi, ce petit-déjeuner à la réputation d’être le remède idéal contre la gueule de bois. Il est souvent servi à longueur de journée dans des cafés à travers la ville et reste une des meilleures affaires culinaires de Londres. En fait, ce repas pourrait presque vous suffire pour toute une journée.

Les ingrédients typiques d’un petit déjeuner anglais complet traditionnel sont : bacon frit, œufs frits, tomates frites, pain ou toast avec du beurre, saucisses frites et haricots cuits (vous voyez, certains ingrédients ne sont même pas frits… ). Il est généralement servi accompagné d’une tasse de thé léger que de nombreux établissements proposent à volonté. En moyenne,  il vous coûtera £ 3.75. Il existe aussi des variantes végétariennes qui se passent du bacon et des saucisses et les remplacent parfois par des champignons frits. Sinon, vous pouvez opter pour le petit-déjeuner anglais complet complet (« full full ») qui inclut du boudin noir ainsi que de la purée ou des galettes de pommes de terre.

« Benjy’s » à Earl Court propose un petit-déjeuner complet tout à fait satisfaisant dans un décor traditionnel de café anglais. Vous y trouverez de formidables cartes de visite avec photographie de la nourriture qui peuvent être utilisées comme marque-page souvenirs. Etant donné que vous voudrez faire un peu d’exercice après un repas si copieux, vous serez à vingt minutes à pied des musées de Cromwell Road. « Ideal Café » sur Ebury Bridge Road est aussi un des établissements favoris des londoniens pour leur petit-déjeuner complet et offre de surcroît une jolie promenade jusqu’à Buckingham Palace. Enfin, « Poppie’s Diner » à Wapping sert un petit-déjeuner traditionnel dans un décor américain kitsch. La ballade est agréable jusqu’à Tower Bridge.

Pour profiter au mieux de cette expérience culinaire, nous vous proposons de résider dans une location de vacances ou dans une location meublée au cœur de Londres, telle que :

– ce charmant appartement T4 (LN-694) à Shouthwark situé juste après Tower Bridge Road. Cette location saisonnière dispose de trois lits doubles, d’une machine à laver/sèche-linge et d’un parking.

– cet appartement T3 en location meublée à Kensington-Chelsea, West Brompton (LN-607) est au rez-de-chaussée d’une résidence privée avec portail de sécurité. Il dispose en outre d’un grand lit double, d’un second lit double, de deux salles de bain, d’un lave-linge/sèche-linge et d’un espace de stationnement.

– cet appartement T2 en location de vacances T2 à South Kensington, Chelsea (LN-62) est située au premier étage d’un immeuble d’époque donnant sur un jardin communal. Il dispose d’un grand lit double, d’un lave-linge/sèche-linge, d’une belle hauteur sous plafond, de baies vitrées, d’un parquet de bois et de petits balcons.

Songez à profiter à la fois d’un petit-déjeuner anglais complet et d’une location de vacances totalement aménagée. N’hésitez pas à nous faire partager vos plats traditionnels anglais préférés en laissant un commentaire ci-dessous.