Le « Broadway Market » à Hackney (près de la ferme municipale de Hackney et du charmant canal Regent) n’est ouvert que le samedi. Cependant, le marché propose tant de nourriture sur ses étals que les visiteurs initiés ont bien besoin d’une semaine avant de renouveler le rituel et de revenir y faire leurs courses. Cette fidélité vient du choix de délicatesses proposées qui ne connaît pas d’équivalent. Le choix va en effet de petits gâteaux avec glaçage bio (dans des parfums tels que fleur de sureau et caramel salé) jusqu’à des pâtes à tartiner à l’ail et aux champignons qui valent le coup d’être dégustées même si votre dulcinée vous refuse ensuite un baiser. De plus, vous y trouverez un café vietnamien et un stand de cuisine cockney qui propose des plats authentiques du East End tels que l’anguille en gelée. Comme dit le dicton, lorsque vous êtes en Angleterre… Une fois par semaine, le fameux « Sunday UpMarket » sur Brick Lane parvient à éclipser tous les restaurants indiens bon marché du quartier.
C’est peut-être le marché le plus culturellement divers de Londres. Vous y trouverez des Kielbasa (type de saucisse) polonaises à côté de crêpes japonaises et de ragouts éthiopiens épicés. Oubliez l’attraction « It’s a Small world » (le monde est petit) à Disneyland Paris et venez gouter à toutes les vraies saveurs du monde… exquises à vous damner.
Nous pourrions continuer à nous extasier sur Berwick Market, les étals de nourriture de Portobello Road, le marché caribéen de Brixton, etc., mais vous avez compris où nous voulions en venir comme en témoigne certainement la petite faim que vous commencez à ressentir. Donc, lorsque vous serez à Londres, visitez ces marchés et profitez-en pour ramener de formidables saveurs dans votre location de vacances New York Habitat, afin de préparer de petits plats dont vous vous souviendrez. Nous vous suggérons :
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Pour satisfaire votre gourmandise, choisissez un marché londonien, mais pour un endroit élégant où séjourner, optez pour une location de vacances New York Habitat.
Quelles cuisines avez-vous hâte d’essayer avant de vous rendre à Londres ? N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous.
c’est une très chouette idéé cet article sur les marchés de londres. ça donne très envie.
d’accord avec le commentaire precedent. je viens de m’installer a londres et ca me donne plein de bonnes idees !
je me demande quels sont les mieux maintenant, les marches de londres ou new york?