Brooklyn a toujours vécu à son propre rythme : avec son riche éventail d’enclaves culturelles, d’œuvres artistiques et architecturales et d’activités en plein air, ce « borough » (arrondissement) ne ressemble pas à ses frères new-yorkais (allez voir ce guide sur Brooklyn pour le vérifier). Brooklyn est devenu encore plus populaire ces dernières années. Bien que le quartier de Williamsburg existe depuis le début du XIXe siècle, il est devenu au cours des dix dernières années le symbole de la forte popularité de Brooklyn.
Bienvenue à Williamsburg, à Brooklyn
Williamsburg se situe dans la partie la plus à l’ouest de Brooklyn. Ce quartier se trouve au nord de Bedford-Stuyvesant, au sud de Greenpoint, à l’ouest de Bushwick et à l’est de l’East River. À l’origine, Williamsburg était un centre industriel ; il est maintenant associé aux scènes musicales hipsters et indépendantes. Comme à Manhattan, de nombreuses célébrités habitent dans ce quartier, telles que Ed Westwick et Zoe Kravitz, et d’autres y sont nées ou y ont grandi avant sa transformation, comme l’auteur Henry Miller, la star aux nombreuses récompenses Barbra Streisand et le chanteur Barry Manilow.
Williamsburg est proche de Manhattan, c’est donc un bon choix pour ceux qui veulent séjourner en ville. Le Williamsburg Bridge relie Brooklyn au Lower East Side, à Manhattan, (découvrez notre guide sur le quartier du Lower East Side) et de nombreuses lignes de métro desservent le quartier. Si vous souhaitez séjourner à New York, n’excluez pas les quartiers périphériques : Williamsburg pourrait être l’endroit parfait pour vous !
Faire du shopping à Williamsburg
Il n’est pas surprenant que Williamsburg, connu pour être un endroit branché, soit un paradis pour les amateurs de shopping, en particulier ceux qui ont un style plutôt bohémien, vintage ou éclectique.
- Parmi les principales rues où faire du shopping, vous trouverez sur North 9th Street une sélection de magasins proposant du matériel et des outils de bricolage, et sur North 7th Street divers ateliers de réparation ainsi que des hauts lieux de la mode. Il y a aussi Grand Street, qui se situe dans la partie est de Williamsburg et où se trouve une station de métro du même nom. Bedford Avenue, quant à elle, est la rue la plus longue de Brooklyn et traverse pas moins de 6 quartiers ; la partie qui se trouve dans Williamsburg possède de nombreux magasins qui en valent la peine.
- Vous voulez acquérir de nouvelles antiquités ? Commencez par le marché aux puces Artists and Fleas Market, les friperies Buffalo Exchange et Crossroads Trading Co. et le magasin d’antiquités Junk ; vous y trouverez des trésors vintage et de seconde-main à des prix imbattables. Si vous êtes en quête de disques 33 tours pour agrandir votre collection, il n’y a pas mieux que Earwax Records ou Rough Trade NYC, qui proposent des vinyles classiques et contemporains. Une fois votre fièvre acheteuse calmée, faites-vous plaisir avec des créations artisanales de chez Mast Brothers Chocolate ; les amateurs de chocolat ne manqueront la visite de l’usine sous aucun prétexte.
- Vous trouvez que Williamsburg est trop urbain pour qu’on y trouve des centres commerciaux ? Détrompez-vous. Dans le centre commercial Shops at the Loom, vous trouverez plus d’une douzaine de magasins spécialisés, dont une boutique de vêtements et de bijoux faits main ainsi qu’une boutique spécialisée dans le skateboard. The Shops at 240 Kent Avenue comporte également une série de magasins, allant d’une parfumerie aux produits faits maison à un bar à jus de fruits bio.
- Les marchés fermiers de Williamsburg sont de bons endroits à visiter si vous voulez cuisiner avec des produits frais. North Brooklyn Farms cherche à réaménager des terrains inoccupés et les utiliser pour l’agriculture ou comme parc de jeu. Greenmarket Farmers Market réunit des centaines de fermiers et de pêcheurs pour encourager les habitants de Brooklyn à soutenir ces commerçants indépendants. East Williamsburg CSA fait en sorte que les résidents aient les produits les plus frais en parrainant les initiatives communautaires.
Cafés, restaurants et vie nocturne à Williamsburg :
Si vous avez un petit creux, Williamsburg est l’endroit parfait pour se restaurer : cafés, restaurants, boîtes de nuit, vous ne manquerez de rien dans ce quartier de Brooklyn.
- Parmi les meilleurs restaurants, les amateurs de barbecue adoreront Fette Sau et ses viandes fumées maison. Vous pensez que la volaille et la pâtisserie ne vont pas ensemble ? Pies-n-Thighs vous prouvera le contraire : ce restaurant est très apprécié pour son poulet grillé et ses desserts feuilletés. Aucune publicité mensongère chez The Meatball Shop, un restaurant spécialisé dans les boulettes de viande. La cuisine internationale est ce que l’on trouve de mieux à Williamsburg, de la cuisine mexicaine chez Mesa Coyoacan aux apéritifs japonais chez Bozu. Traif, Zenkichi, DuMont Burger, Maison Premiere, Caracas Arepa Bar, Pates Et Traditions et Rye sont d’autres restaurants qui valent également le détour.
- Vous avez un budget plutôt serré ? Vous trouverez dans les environs des endroits où vous pourrez manger pour moins de 8 $ pour un repas normal. Pour les amateurs de falafels, l’Oasis, un restaurant servant des spécialités du Moyen-Orient, est un endroit à ne pas louper. The Levee, où vous pouvez défier vos amis au billard ou battre un record au flipper, propose la nourriture que l’on trouve typiquement dans les stades : des hot dogs, des chips avec de la sauce et, oui, des chips au fromage. Les clients raffolent des sandwichs que l’on sert au Graham Avenue Meats and Deli, l’endroit parfait pour prendre un repas rapide. Et que serait New York sans ses pizzas, les meilleures au monde ? Vous pouvez choisir entre les créations uniques de chez Vinnie’s Pizzeria ou le côté plus traditionnel de Carmine’s Pizza, ou encore consulter notre liste des meilleures pizzerias de la ville. Ne manquez pas non plus Crif Dogs, The Bagel Store, Vanessa’s Dumpling House et Nam Nam.
- Vous avez besoin de votre dose de caféine ? Les cafés ne sont pas ce qu’il manque dans ce quartier. Ses techniques anciennes de préparation du café font la fierté de Blue Bottle Coffee ; leur café chaud est préparé à la minute et ils prennent le processus très au sérieux. Black Brick est parfait pour ceux qui souhaitent fuir l’hiver : c’est un endroit confortable, au charme rustique qui ferait presque oublier que l’on se trouve au cœur d’une métropole. Si vous préférez un établissement qui propose aussi de quoi manger, rendez-vous au House of Small Wonder ; ce café importe l’élégance européenne dans les rues de Brooklyn. Et que serait un café sans son accompagnement savoureux, le donut ? Heureusement, Dunwell Doughnuts propose un vaste choix de plus de 200 parfums qui changent chaque jour ; vous pouvez en essayer un nouveau à chaque visite ! N’oubliez pas de passer aussi chez Gimme! Coffee, Fortunato Brothers, Toby’s Estate Coffee, Bakeri et Oslo Coffee Roasters. Jetez un coup d’œil à notre liste pour découvrir nos autres cafés préférés de la ville. Et quoi de mieux que d’accompagner votre tasse de café d’un bagel ? Nous avons là aussi de très bonnes adresses.
- Après la fermeture des commerces, détendez-vous dans l’un des nombreux bars du quartier. Le Radegast Hall and Biergarten transporte ses visiteurs dans un bar à bières allemand authentique, qui propose des concerts tous les soirs. Le Barcade mêle plusieurs styles à la perfection : vous pourrez siroter la meilleure bière pression tout en jouant à des jeux d’arcade. Si vous cherchez un menu plus excentrique, essayez l’Huckleberry Bar : les noms imaginatifs de ses cocktails, dont I Think I Love You (je crois que je t’aime) ou encore The Owls Are Not What They Seem (Les hiboux ne sont pas ce que l’on pense) font office de formalités d’usage. N’oubliez pas ces endroits quand vous ferez la tournée des bars : Union Pool, Café Moto, Alligator Lounge, Spuyten Duyvil, Berry Park, The Whiskey Brooklyn, Hotel Delmano et The Gutter.
- Un grand nombre de boîtes de nuit attendent la foule à Williamsburg. Le Verboten, entre ses enceintes dernier cri et ses expositions d’art visuel, représente le fer de lance du divertissement moderne. Le This n’That a un côté sensuel et fun : il propose souvent des spectacles de drag-queens et des évènements extravagants destinés principalement à sa clientèle LGBT. Si vous souhaitez passer une soirée plus tranquille, rendez-vous chez The Woods, où vous pourrez siroter des boissons alcoolisées sur une terrasse extérieure. Faites aussi un tour au Bembe, à l’Output et au TBA Brooklyn.
Séjourner ou vivre à Williamsburg :
Que vous souhaitiez y emménager définitivement ou y séjourner temporairement, Williambsurg est le quartier parfait. New York Habitat propose des logements qui satisfont vos besoins et nous collaborons avec vous tout au long du processus de sélection. Vous êtes à Brooklyn pour peu de temps ? Laissez-nous vous conseiller nos locations de vacances ou nos Bed and Breakfast à Williamsburg ; ces hébergements vous offriront le confort dont vous avez besoin quelle que soit la durée de votre séjour à New York.
Nos locations meublées et nos colocations sont le meilleur moyen de s’installer et de s’adapter à la vie urbaine pour des séjours à plus long terme. Grâce aux conseils de New York Habitat, vous n’aurez pas à vous inquiéter et vous pourrez commencer à profiter de tout ce que Williamsburg a à vous offrir ! Mais avant de franchir le pas, révisez les règles de savoir-vivre à New York !
À voir et à faire à Williamsburg :
Marqué par des siècles d’histoire, Williamsburg est sans surprise un quartier où se trouvent de nombreux musées et monuments célèbres, ainsi que des espaces verts.
- Arrêtez-vous au City Reliquary pour admirer une collection d’objets anciens de New York à la fois intéressante et décalée. Ce musée expose toutes sortes d’objets, des fragments architecturaux, mais aussi des objets anciens du métro et offre ainsi aux visiteurs un aperçu unique de l’histoire de la ville. Il parraine également des activités communautaires. Le Williamsburg Art & Historical Center est un autre organisme à but non lucratif qui met en relation le monde artistique avec les habitants de Williamsburg. Des expositions et évènements temporaires témoignent de la trajectoire en perpétuelle évolution de l’art dans la société actuelle.
- Pour les mordus d’architecture, Williamsburg est un quartier incontournable. The Dime Savings Bank of Williamsburgh se dresse fièrement à proximité du Williamsburg Bridge et représente un vestige impressionnant du style néo-classique. Une statue de George Washington orne la Continental Army Plaza ; le petit parc a été construit en même temps que le Williamsburg Bridge. La Domino Sugar Factory était autrefois la plus grande raffinerie de sucre au monde ; elle est maintenant en rénovation. De nombreux bâtiments de ce site historique ont déjà été désaffectés et démolis et il n’est pas dit que les immeubles restants ne le soient pas à leur tour. Allez les voir si possible, tant que vous le pouvez encore.
- Vous voulez vous promener dans la nature en plein cœur de la jungle urbaine ? À Williamsburg, c’est possible ! Le parc le plus connu est peut-être le East River State Park, qui s’étend sur plus de 2 hectares : ses vastes espaces verts et sa vue spectaculaire sur Manhattan attirent les riverains comme les touristes. Le public adore le McCarren Park, rénové récemment, pour ses foires saisonnières et ses installations qui raviront les sportifs. Le Grand Ferry Park, au bord de l’eau, a été nommé ainsi car c’était à cet endroit qu’accostaient les bateaux transportant des voyageurs et des marchandises dans les années 1800. C’est un endroit magnifique où vous pourrez faire du jogging et admirer différentes espèces de plantes locales. Le Cooper Park, nommé en l’honneur de l’inventeur Peter Cooper, est un parc très apprécié des propriétaires de chiens où leurs amis à quatre pattes peuvent gambader sans laisse !
Et vous chers lecteurs, quels sont vos endroits préférés à Williamsburg ?
Ajouter un commentaire