Battez-vous pour l’écologie à New York en suivant nos 9 conseils

Nous sommes heureux d’accueillir exceptionnellement Kristen Kidd en tant que rédactrice invitée. Elle participe à l’écriture du blog de Lawnstarter, où elle est spécialiste du jardinage, de l’entretien des pelouses et de la vie en extérieur.

Vous n’aurez besoin que d’une minute pour trouver des lieux éco-responsables à New York. Grâce à ses transports publics et au mode de vie minimaliste de ses habitants, la ville est l’une des plus vertes du pays. Si vous êtes un adepte de l’écologie et que vous cherchez des endroits et des activités qui vous permettront de vous sentir bien, lisez cet article pour découvrir neuf façons de devenir un défenseur de l’écologie à New York.

1. Empruntez les transports en commun

Même si ce n’est pas le moyen de se déplacer en ville ayant la plus faible empreinte carbone, les transports en commun restent un choix très écologique. À New York, ils contribuent à empêcher le rejet de plus de 17 millions de tonnes de gaz à effet de serre dans l’atmosphère chaque année. Par conséquent, lors de votre prochain voyage, évitez les taxis et optez plutôt pour le métro et les bus qui sont plus écologiques.

2. Appréciez la nature dans les parcs de New York

Passez un peu de temps à apprécier la nature et à en apprendre davantage sur elle dans l’un des nombreux parcs de New York. La ville propose des programmes éducatifs dans ses cinq boroughs pour que vous puissiez apprendre à cultiver vos propres légumes, à fabriquer des remèdes à base de plantes et où vous pourrez même rencontrer des chèvres, utilisées pour la production de compost !

La High line est un excellent exemple de reconversion. Ce parc surélevé, très apprécié des New-Yorkais et des touristes, est construit sur des voies ferrées abandonnées qui constituaient autrefois une véritable pollution visuelle au centre de la ville. Aujourd’hui, ces voies ferrées reconverties forment un sentier de verdure et de fleurs apaisantes, offrant un habitat pour les oiseaux. Elles procurent également, aux citadins new-yorkais, une véritable bouffée d’oxygène ainsi que des endroits ombragés. Si vous aimez la nature, il existe de nombreuses possibilités d’excursions, à proximité de la ville, pour vous immerger dans la nature le temps d’un week-end.

3. Optez pour des moyens de transports alternatifs

L’une des meilleures façons de parcourir le plus célèbre parc de New York est aussi l’une des plus respectueuse de l’environnement. Les pédicabs sont entièrement alimentés par l’homme, ce qui les rend super écologiques. Ils sont également relaxants, amusants et abordables. Vous trouverez des pédicabs dans tout Central Park, au cas où vous auriez envie de lever le pied et de profiter de la brise pendant un moment.

En séjournant dans une location meublée comme cet appartement meublé T2 situé dans l’Upper East Side, vous ne serez qu’à quelques pas du magnifique Central Park. L’appartement est doté de meubles en bois massif et intègre des touches de vert pour créer une atmosphère éco-consciente. L’immeuble, dans lequel se trouve l’appartement, possède un solarium aménagé sur le toit avec de nombreuses plantes et offrant une vue spectaculaire sur la ville !

Les Citi Bikes constituent un autre moyen écologique de se déplacer dans New York. Ils sont regroupés dans des stations réparties dans tous les boroughs pour que vous puissiez en prendre un et vous rendre à votre destination en vélo, tout en réalisant une bonne action pour l’environnement et en faisant de l’exercice en même temps.

4. Privilégiez les marchés de producteurs locaux

Pour rester en forme, il faut également manger sainement. Quoi de plus réconfortant pour les personnes soucieuses de l’environnement qu’un étalage de produits agricoles locaux ? Chaque année, l’agriculture urbaine est de plus en plus efficace et pratiquée, et les agriculteurs qui commercialisent leurs produits à New York apprennent à tirer le meilleur parti de chaque centimètre carré de terre cultivée. Soutenir les fermes urbaines est un moyen fantastique de les aider à apporter aux communautés locales des aliments de qualité produits de manière responsable. C’est aussi un moyen de trouver des légumes délicieux qui a fait ses preuves. Vous aurez l’occasion de découvrir un jardin rempli de produits frais lors d’un marché en plein air de l’un des cinq borough. Venez soutenir nos fermes locales et rapportez des ingrédients frais pour préparer un repas sain dans la cuisine équipée de votre location meublée.

Dans une ville très peuplée, les agriculteurs urbains doivent faire face aux contraintes liées à l’espace disponible pour réaliser leurs cultures, la seule possibilité est de cultiver en hauteur. Les jardins ont donc été aménagés sur les toits ! D’autres bâtiments ont choisi d’ajouter des plantes à l’extérieur pour absorber le dioxyde de carbone et fournir de l’oxygène. Un grand nombre de nos locations meublées se trouvent dans des immeubles disposant de terrasses sur les toits où les résidents peuvent profiter du plein air, faire un barbecue et prendre un peu le soleil.

5. Visitez des bâtiments éco-responsables

Même les monuments et les bâtiments commerciaux de New York sont devenus écologiques. Saviez-vous que la cathédrale Saint-Patrick est équipée d’un système de chauffage et de refroidissement géothermique de haute technologie qui réduit considérablement les émissions de CO₂ ? Ainsi, dix puits souterrains sont utilisés pour chauffer et refroidir ce chef-d’œuvre de l’architecture gothique.

Même si le Barclays Center situé à Downtown Brooklyn accueille des concerts et des événements sportifs, son toit végétalisé de 1,2 hectare présente des avantages environnementaux et permet de réduire le bruit grâce aux sédums qui le recouvrent.

Le Jacob Javits Convention Center dispose d’un toit végétalisé de 2,7 hectares qui isole le bâtiment. Il lui permet de réduire sa consommation d’énergie tout en absorbant les eaux de pluie. Il constitue également un endroit où la faune et la flore prospèrent : 29 espèces d’oiseaux, des milliers d’abeilles et 5 espèces de chauves-souris ont été recensés ! Consultez leur site web pour découvrir leur toit végétal ainsi que leurs caméras pour observer les abeilles ou bien programmez une visite pour y aller en personne.

6. Adoptez une alimentation éco-responsable

Peu d’endroits dans le pays offrent une plus grande variété gastronomique que New York. Que vous recherchiez du bœuf nourri à l’herbe, une poêlée végétalienne ou un repas composé de substituts de viande, vous le trouverez ici. New York abrite tout un éventail de restaurants servant des produits du terroir et de restaurants éco-responsables qui s’approvisionnent dans les fermes locales. En moyenne, vous payez peut-être un peu plus cher pour faire partie des défenseurs de l’écologie, mais cela n’en vaut-il pas la peine pour sauver la planète ?

7. Découvrez les jardins luxuriants de New York

Vous avez le choix entre plusieurs jardins écologiques à New York. Rendez-vous au Bee Garden du Queens Botanical Garden. Vous y découvrirez une collection de fleurs et de plantes qui attirent les insectes, indispensables à notre environnement.

Le Brooklyn Botanic Garden est composé de plusieurs jardins. Vous y apprendrez à concevoir votre propre jardin de pluie, même en ne disposant que d’un petit terrain. C’est un excellent moyen de capter et de filtrer les eaux de pluie qui s’écoulent du trottoir.

Des jardins communautaires sont nichés au milieu des bâtiments de la ville et constituent des lieux de détente et de ressourcement indispensables, éloignés de l’agitation de la jungle urbaine. Vous pourrez y découvrir des fleurs, des potagers, des ruches d’abeilles ou bien des étangs de carpes koïs…

L’East Village de Manhattan abrite de nombreux jardins secrets à ne pas manquer. En louant cet appartement T2 meublé situé dans l’East Village, vous séjournerez à proximité de bon nombre d’entre eux, dans un bâtiment où les animaux sont autorisés. L’immeuble possède une terrasse aménagée sur le toit ainsi qu’un jardin luxuriant propice à la sérénité et à la détente, parfait pour les amoureux de la nature. Vous disposerez d’un lave-linge et d’un sèche-linge dans l’appartement ainsi que d’un balcon privé où vous pourrez faire pousser des herbes aromatiques ou des légumes biologiques à incorporer dans votre cuisine.

8. Réduisez vos déchets, réutilisez et recyclez

Le recyclage à New York est obligatoire. Agissez pour réduire les déchets en séparant les matières recyclables comme le papier, le métal, le plastique et le verre et en les plaçant dans les bacs appropriés pour qu’ils soient collectés. Tout manquement à cette règle entraîne des contraventions et des amendes. Veillez donc à respecter les règles de recyclage appliqués dans vos bâtiments.

Vous pouvez contribuer à réduire les déchets en compostant vos restes de nourriture. La ville de New York a mis en place de sites de dépôt de déchets alimentaires dans toute la ville ou des poubelles marrons dans chaque bâtiment. Vous pouvez y déposer vos restes de fruits et de légumes, vos coquilles d’œufs, votre marc de café et vos déchets verts pour qu’ils soient compostés et utilisés sous forme de fertilisant dans les parcs et les jardins de la ville.

À partir du 1^er mars 2020, les sacs en plastique à usage unique seront interdits à New York et les sacs en papier coûteront 5 cents chacun. Protégez l’environnement en achetant un sac de courses réutilisable que vous pourrez emporter avec vous pour faire vos courses.

9. Adoptez le “Green Living” : vivez éco-responsable dans un appartement meublé

Votre contribution à la sauvegarde de l’environnement commence dans votre logement, même si vous séjournez loin de chez vous. Que vous soyez dans une location de vacances à court terme ou que vous louiez un appartement meublé comme cette location meublée T5 située à Boerum Hill à Brooklyn (possédant de nombreuses plantes et un jardin partagé), vous pouvez contribuer à réduire le réchauffement climatique en utilisant moins d’électricité, d’eau, de chaleur et de carburant pour vous déplacer. Vous pouvez aller plus loin en utilisant des ampoules à faible consommation d’énergie ou en laissant la lumière naturelle du soleil entrer dans votre logement.

Séjourner dans un appartement meublé permet d’éviter le gaspillage d’eau lié au lavage quotidien du linge de l’hôtel. Que vous utilisiez le lave-linge d’une location meublée ou la laverie automatique du quartier, privilégiez l’eau froide pour laver votre linge et un séchoir à linge plutôt qu’un sèche-linge afin d’économiser de l’énergie. Si vous avez l’avantage de disposer d’un lave-vaisselle dans votre appartement, assurez-vous qu’il soit plein avant de le mettre en route et laissez la vaisselle sécher à l’air libre pour économiser de l’énergie et de l’eau. N’oubliez pas d’éteindre les lumières et la climatisation lorsque vous sortez, vous contribuerez à protéger l’environnement et diminuerez le montant de vos factures d’électricité !

Contrairement à d’autres villes, l’eau du robinet de New York n’est pas seulement potable. Elle provient des magnifiques montagnes Catskill, dans le nord de l’État de New York, et figure parmi les meilleures eaux du monde, alors évitez de gaspiller l’eau en bouteille et buvez l’eau directement au robinet.

Oubliez ce que vous avez entendu à propos de la jungle urbaine, New York est un véritable acteur dans la guerre contre le réchauffement climatique ! Les conseillers expérimentés de New York Habitat peuvent vous aider à trouver un appartement meublé, une location de vacances ou une colocation correspondant à votre mode de vie respectueux de l’environnement. Que vous recherchiez un appartement avec un espace extérieur, situé à proximité d’un parc ou d’une station de Citi Bike pour un trajet écolo, envoyez-nous une demande via notre site et nous trouverons la location parfaite pour l’éco-responsable qui est en vous !

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