Essere vegetariani può essere duro, ed esserlo nel Sud della Francia diventa una vera e propria sfida. Lo stile di vita vegetariano ha ormai già preso piede a Parigi, ma non è ancora altrettanto popolare nel Sud della Francia. Ecco perché abbiamo cercato in lungo e in largo i migliori ristoranti e negozi vegetariani del sud dell’esagono, solo per voi! Continuate a leggere per scoprire di più!
Nizza
Il Nice Life International Café è tutto ciò di cui avrete bisogno racchiuso in un piccolo e tranquillo caffè. Se state cercando un luogo dove sedervi, godervi una bella tazza di caffè, conoscere nuove persone e magari sgranocchiare qualcosa, allora questo è il posto che fa per voi! Il caffè punta a servire prodotti locali freschi, accanto alle loro creazioni. Il piano di sopra è a mo’ di soggiorno, perfetto per accomodarsi, rilassarsi, leggere un buon libro ma anche per studiare se avete esami in vista. Situato in Boulevard Lech Walesa 15, 06300 Nizza, fareste meglio a controllare gli orari d’apertura sul sito web, perché cambiano giornalmente! Se rimanete a Nizza per poco tempo, allora date un’occhiata alla nostra guida su come passare 48 ore tra Nizza e la Riviera francese! E se cercate un posto dove stare, ci pensiamo noi! Cliccate qui per vedere qualche casa vacanza a Nizza.
Quale modo migliore di rinfrescarsi durante l’estate se non con un buon gelato vegano? Ma dove, vi chiederete. Semplice, alla Gelateria Meraviglia! La Gelateria Meraviglia è una piccola gelateria che offre gelato organico e vegano, e propone gusti come cioccolato, vaniglia, nocciola e banana. I gusti disponibili variano a seconda dell’ora in cui andrete! Oltre al gelato, troverete anche caffè, bibite e altri dessert. Se mentre vi riposate nel vostro appartamento vacanza ammobiliato vi verrà voglia di un gelato, no problem: hanno anche un servizio takeaway, pensato perché abbiate sempre tutto a portata di mano! Li potete trovare in Rue Pairolière 8, 06300 Nizza e magari potrete anche accomodarvi a uno dei tavoli esterni!
Non perdetevi Argane Bio, negozio e ristorante biologici che propongono solo prodotti organici, vegetariani, vegani e senza glutine!
Marsiglia
Le cose da fare e da mangiare non mancano a Le Cours en Vert! Tra lo shopping, il pranzo al ristorante e i corsi di cucina, non vi annoierete di certo! Questo ristorante rigorosamente vegetariano è aperto sia a pranzo che a cena. Nel pomeriggio si trasforma invece in una sala da tè. Le loro pietanze sono preparate con ingredienti freschi di giornata, ma se siete di fretta tranquilli, il servizio takeway è tutto per voi! Volete essere sicuri di sfruttare al meglio le vostre 48 ore a Marsiglia? Attraversate la città in bici usando il sistema pubblico di noleggio biciclette e a fine giornata tornate nella vostra casa vacanza!
Non dimenticate il Country Life, che fa sia da ristorante vegetariano che da negozio di cibo biologico, ed è aperto dal 1984! Il ristorante serve ogni giorno 6 piatti caldi e 18 piatti freddi in stile buffet. Il loro negozio al piano inferiore, è specializzato in prodotti organici, vegani e gluten-free!
Montpellier
Questo ristorante vegetariano fa affaroni da 20 anni! Il loro menu consiste in vari ottimi piatti più un piatto del giorno, accuratamente selezionato tra le numerose ricette vegetariane di tutto il mondo! Ovviamente non mancano i dessert, preparati con meno zucchero, così non potrete nemmeno sentirvi in colpa! La maggior parte dei prodotti di Tripti Kulai’s è biologica e se siete di fretta vi serviranno immediatamente il menu del giorno. Se invece avete più tempo, per esempio a pranzo, potrete personalizzare i piatti proposti a seconda delle vostre preferenze culinarie. Il ristorante apre dal lunedì al venerdì, dalle 12 alle 15 e dalle 18 alle 22; chiuso la domenica. Se siete appena arrivati in zona, date un’occhiata al nostro video tour di Montpellier! Se poi vi resta un po’ di tempo, guardate come potete passare 48 a Montpellier e dintorni! Non dimenticate di prenotare il vostro appartamento vacanza prima di partire!
Assicuratevi di passare da Bio et Sans, un negozio e ristorante tutto in uno! Vendono solo frutta e verdura bio e cercano sempre i migliori prodotti regionali, frutto del lavoro appassionato di coloro che dedicano anima e cuore alla terra.
Aix-En-Provence
Nonostante questo ristorante non sia 100% vegetariano, vale comunque la pena di passarci! La Cerise sur le Gâteau è un locale piccolino a cui non manca nulla. Il proprietario è lo chef stesso, che prende decisioni sul menu, acquista la materia prima fresca, serve i tavoli e prende le prenotazioni. Il menu cambia quotidianamente a seconda della disponibilità dei prodotti biologici locali. Sempre il menu propone quattro opzioni vegetariane e vegane, e quattro opzioni non vegetariane. Se avete solo qualche ora per visitare Aix-En-Provence e state pensando a cosa potreste fare, allora non perdete altro tempo e consultate la nostra guida! Ma prima di tutto, assicuratevi di avere una villa come casa vacanza!
P.S.: Data la limitatissima capienza del locale, le prenotazioni sono altamente raccomandate.
Se siete alla ricerca di un negozio biologico e vegetariano, abbiamo risolto il vostro problema! Aubagne Nature è quello che fa per voi. Offre un ampio ventaglio di prodotti organici e vegetariani: dal pane fresco, ai dolci senza glutine fino alle tinte per capelli e al vino biologico.
P.S.: Aix-En-Provence al momento non ha ristoranti o negozi 100% vegetariani.
Sappiamo che non vedete l’ora di provare uno di questi ristoranti! Quando ci andrete, non dimenticate di farci sapere com’è andata. Avete già qualche ristorante vegetariano preferito nel Sud della Francia? Fatecelo sapere con un commento qui sotto.
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